Gizi Seimbang agar Bugar di Bulan Puasa dan Lebaran

Jakarta - Danone Indonesia memiliki komitmen untuk mendukung kesehatan melalui penyediaan produk-produk makanan berkualitas tinggi. Danone pun secara berkesinambungan memberikan edukasi mengenai gizi seimbang dan hidrasi kepada masyarakat.

Hal itu diungkapkan oleh Arif Mujahidin, Communications Director Danone Indonesia saat buka puasa bersama wartawan dalam acara Media Gathering 'Optimalisasi Asupan Gizi dan Air saat Bulan Puasa dan Hari Raya' di Jakarta, Selasa (21/6).

Menurutnya, menjaga asupan gizi dan air bagi keluarga pada saat berpuasa sangatlah penting agar orang yang kita sayangi tetap sehat, bugar dan dapat beraktivitas dengan baik. Begitu pula pada saat perayaan Hari Raya Idul Fitri.

"Komitmen Danone adalah mendukung kesehatan masyarakat melalui penyediaan produk makanan berkualitas tinggi dan untuk edukasi ini kami menghadirkan ahli gizi dan hidrasi. Ini merupakan salah satu wujud dari komitmen tersebut,” ujar Arif.

Dr. dr. Inge Permadhi, MS, SpGK, spesialis gizi klinik dalam pemaparannya mengatakan jika sebelumnya tubuh telah terbiasa mendapat asupan saat sahur dan berbuka saja, saat hari raya, tubuh kembali menyesuaikan diri dengan pola makan semula. Saat ini penting bagi orang tua  untuk memahami metabolisme tubuh agar dapat memberikan asupan gizi dan air yang sesuai dengan kebutuhan masing-masing keluarga.

Menurut dr. Inge, orang tua dapat berpedoman pada 'Piring Makanku' untuk menyediakan hidangan dari berbagai kelompok makanan yang berbeda, sehingga keluarga selalu memeroleh asupan karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, serat dan air yang cukup setiap sahur dan berbuka.

“Untuk porsi sekali makan, isi setengah piring dengan makanan pokok seperti nasi atau roti dan lauk- pauk. Penuhi setengah bagian lainnya dengan sayur yang dilengkapi dengan buah-buahan. Batasi gula, Untuk melengkapi kebutuhan gizi seimbang," kata dr. Inge menuturkan.

Orang tua juga dapat menambahkan segelas susu yang merupakan sumber protein dan kalsium sebagai bagian dari gizi seimbang saat sahur atau berbuka. Susu adalah minuman pelengkap yang mudah dicerna, praktis, dan ekonomis untuk membantu melengkapi kecukupan gizi pada semua usia.

Sebagai bagian dari Pedoman Umum Gizi seimbang, selain makanan yang bergizi, beragam, dan berimbang, orang tua juga harus memastikan anggota keluarganya memenuhi hidrasi dengan minum minimal 8 gelas sehari. Agar lebih mudah memastikan bahwa tubuh kita terhidrasi pada saat puasa, kita dapat menggunakan pola 2-4- 2, yaitu 2 gelas pada berbuka, 4 gelas pada malam hari dan 2 gelas pada saat sahur.

Pada saat Hari Raya, dr. Inge mengingatkan para orang tua untuk memerhatikan pola makan keluarganya. “Hidangan Hari Raya memang sangat lezat dan berlimpah, tetapi selalu ingatkan anggota keluarga untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Makanlah dengan komposisi gizi seimbang, dengan jadwal yang teratur seperti hari-hari biasa, dan selalu sertakan sayur, buah dan air. Lakukan aktivitas fisik ringan untuk menjaga tubuh tetap fit, dan jangan lupa agar selalu tercukupi hidrasi dalam tubuh.

Dalam menjaga hidrasi, dr. Inge memberikan tips agar kita dapat mengeceknya dengan memeriksa urin, yaitu dimana semakin pekat menandakan tubuh kita mengalami dehidrasi. “Pilihlah air putih yang tidak berwarna, berbau maupun berasa dan juga yang tidak mengandung zat berbahaya. Air yang mengandung mineral alami juga dapat berfungsi untuk mencegah karies, mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah serta proses transmisi saraf dan kontraksi otot," pungkasnya. (zul)